
Éclairs
Retrait en boutique sous 48h Minimum
- Boutique des Halles
- Boutique des Lices
- Boutique du Laboratoire
- Boutique Petit Quartier Gourmand
Allergènes :
Fruits à coques, Gluten, Produits laitiers, Soja, Œuf
Le classique éclair au chocolat, avec sa pâte à choux, garnie d'une crème mousseline au chocolat. Ou l'éclair breton, avec sa pâte à choux, garnie d'une crème mousseline au caramel beurre salée.
Eclair chocolat : pâte à choux au chocolat, crème mousseline au chocolat Or Fève noir (création de Laurent Le Daniel), crumble sucré cacao
Eclair caramel : pâte à choux, crème mousseline au caramel, crumble sucré.
Conserver au réfigérateur, sortir au dernier moment