Parlementin

Best-seller

Parlementin

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Allergènes :

Fruits à coques, Gluten, Produits laitiers, Œuf

Déguster notre délicieux Parlementin et découvrez l'histoire de cette pâtisserie.
 
Le Parlementin est une pâtisserie née à Rennes en 1999. Elle est composée d'un biscuit moelleux aux amandes, d'un confit de pommes reinettes d'Armorique au cidre et d'une tuile de nougatine sur le dessus. Le Parlementin est l'œuvre de quelques pâtissiers rennais réunis au sein d'une fédération départementale (la fédération des pâtissiers d'Ille-et-Vilaine). Il doit son nom et sa forme particulière au Parlement de Bretagne, lequel fut construit au XVIIIème siècle grâce à un impôt prélevé sur les "pots de cidre". 
 
Parlementin disponible à l'unité ou en coffret de 4.
Poids : 65gr l'unité
Biscuit moelleux aux amandes, confit de pommes reinettes d'Armorique au cidre et tuile de nougatine sur le dessus.
Déguster notre délicieux Parlementin et découvrez l'histoire de cette pâtisserie. Le Parlementin est une pâtisserie née à Rennes en 1999. Elle est composée d'un biscuit moelleux aux amandes, d'un confit de pommes reinettes d'Armorique au cidre et d'une tuile de nougatine sur le dessus. Le Parlementin est l'œuvre de quelques pâtissiers rennais réunis au sein d'une fédération départementale (la fédération des pâtissiers d'Ille-et-Vilaine). Il doit son nom et sa forme particulière au Parlement de Bretagne, lequel fut construit au XVIIIème siècle grâce à un impôt prélevé sur les "pots de cidre". Parlementin disponible à l'unité ou en coffret de 4.

Valeurs nutritionnelles pour 100G

Matières grasses (%) AG (%) Glucides (%) Sucres (%) Protéines (%) Sel (g)
23 9.7 31 25 6.8 0.18

Valeurs énergétiques pour 100g

367 Kcal  |  1531 Kjoule