Nos tablettes grand cru

tablette chocolat noir chocolatier rennes

Nos tablettes grand cru

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Allergènes :

Soja

Découvrez notre sélection de tablette grand cru 70% de cacao, pour 90gr. de plaisir.
Caracas : Chocolat noir à 70% de cacao minimum. Un goût chaud, typé, aux arômes épicés et floraux. Sa longueur en bouche est exceptionnelle marquée en fin par une légère pointe d'acidité.

Manabi : Chocolat noir à 70% de cacao minimum. Ce chocolat noir procure des saveurs fines et subtiles. Après une attaque en bouche légère, ce sont des arômes floraux et de thé, se nuançant dans le palais.

Nova guinea : Chocolat noir à 70% de cacao minimum. Un chocolat noir d'une originalité absolue. Ici ce sont des saveurs combinées d'herbes coupées et de cuir, harmonieusement sensuelles.

Tanala : Chocolat noir à 70% de cacao minimum. Ce sont des arômes de type agrume (citron...) qui illustrent le plus la typicité de ce chocolat. Combinés à ceux du miel, le fond de bouche est très légèrement amer.

Or fève : Chocolat noir à 70% de cacao minimum. Chocolat à l'attaque fleurie et acidulée sur des notes de fruits rouges. Sa longueur en bouche dévoile un fumé subtil. Une finalité très cacaotée pour cet harmonieux chocolat noir.