Cours de Pâtisserie 2018

Mercredi 25 avril 2018

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Venez vous initier à la pâtisserie chez nous !

Les cours durent en moyenne 4h00 et se déroulent au coeur de notre laboratoire à Saint-Jacques-de-la-lande au Sud de Rennes:
9 rue Emile Souvestre, ZA Mivoie 35136 Saint Jacques de la Lande

En compagnie de nos professionnels de la Pâtisserie, vous vous initierez aux gestes techniques et confectionnerez vos propres créations à ramener chez vous pour une dégustation gourmande !

12 places maximum (minimum 6). Nous nous réservons le droit d'annuler ou de reporter un cours si le nombre d'inscrit n'est pas suffisant ou en cas de force majeure.

Entremet Abricot Pistache
Samedi 2 Juin
Votre entremet original de la saison avec sa bavaroise pistache, sa dacquoise et son coulis d'abricot !

Saint Honoré aux Fruits Rouges
Samedi 9 Juin
Vous réaliserez le traditionnel Saint Honoré avec une touche d'originalité et beaucoup de fruits rouges !

Les Macarons de M à S
Samedi 16 Juin
Vous apprendrez à faire des coques et réaliserez les garnitures d'un assortiment de macarons...

Pour réserver votre place, rendez-vous sur notre site internet !

A régler d'avance sur votre point de vente, par téléphone en CB à distance ou sur notre site internet.

 

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