Concours la Cabosse d'Or

Jeudi 23 novembre 2017

Concours Junior la Cabosse d'Or

"La Cabosse d'Or" est un concours catégorie Junior sur le salon du chocolat à Vannes du 10 au 12 novembre.
Les chocolatiers devaient proposer une pièce artistique uniquement en chocolat sur le thème du Far West et la livrer finie sur le salon.
Les pièces ont été exposées durant les deux jours du salon et évaluées par un jury composé de MOF patissiers et chocolatiers.
Et voilà 3 lauréats sur 15 dont Lucas Fizet, apprentis de la Pâtisserie Le Daniel, deuxième place pour sa gourmande pièce en chocolat haute d'un mètre trente.
Un grand bravo !

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